Gran Trofeo d'Oro della Ristorazione Italiana - Edizione 2011
La quinta edizione del “Gran Trofeo d’Oro della Ristorazione Italiana è stata patrocinata dal Comitato Italia 150, in concomitanza con la celebrazione dei centocinquant’anni dell’Unità nazionale.
Si è svolta dal 26 febbraio al 1 marzo 2011 presso il "Centro Fiera del Garda" di Montichiari, Brescia.
Video - Galleria fotografica dell'evento
Video - Presentazione "I corti del Risorgimento gastronomico"