Video Gallery 2011
Alunno del Panzini alla trasmissione Uno mattina
Il nostro alunno, Max Santoni della classe 5^ E - Tecnico dei Servizi Ristorativi, è stato ospite della trasmissione andata in onda il 24 novembre su Rai 1 avente come tema "il gelato".
Mille domande una sola Europa
Video dell'evento finale svoltosi il 9 maggio 2011 presso il Teatro "La Fenice" di Senigallia.
I corti del Gran Trofeo - 2011
Gran Trofeo d'Oro della Ristorazione Italiana
I Corti del Gran Trofeo - Quinta Edizione - anno 2011
"I corti del Risorgimento gastronomico"
Gran Trofeo d'oro della Ristorazione Italiana - 2011
Video - Galleria fotografica dell'evento
Centro Fiera del Garda
Montichiari, Brescia
26 febbraio - 1 marzo 2011
Il Panzini nelle Marche e nel Mondo
Il 24 febbraio 2011, al Palazzetto dello sport, è stato presentato il libro "Il Panzini nelle Marche e nel Mondo", a conclusione del primo anno del progetto "Alta ristorazione a Scuola"